Wie Bewahrt Man Zwiebelkuchen Auf. Wenn bei uns diverse feste in der region sind, gibts immer jede menge zwiebelkuchen, blooz also, der ist fertig gebacken, wird vom bäcker oder den landfrauen geliefert und vor ort nochmals erhitzt. Sind so 1,5 kilo glaub ich.
Schiebe das blech in den vorgeheizten ofen und backe den zwiebelkuchen ca. Ich wage gar keine schätzung wie viele rezepte im umlauf sind, die alle ihre ganz eigenen geschmackskompositionen und konsistenzen haben und sich in feinen nuancen unterscheiden. Einige rezepte vom backblech wirken fast wie ein flammkuchen, andere aus der springform wie eine quiche lorraine.