Wie Erfriert Man Rosenkohl. Gemüsearten, die von oktober bis märz geerntet werden können, bezeichnet man als wintergemüse. Der rosenkohl ist leider insgesamt recht mickrig =(.

Im märz treibt der rosenkohl nochmals, man kann also noch bis anfangs april ernten. Kälteempfindliche gurken mit vlies schützen Das bedeutet bei mehr als 7 grad minus erfriert sie.