Wie Macht Man Esskastanie. Wie macht man esskastanien in der pfanne? Seinen ursprung hat der maronenbaum im kaukasus, wurde allerdings bereits in der antike durch die griechen überall im mittelmeerraum verbreitet und wächst.
Wenn die herbstzeit beginnt und man beim waldspaziergang wieder kastanien liegen sieht, fragt man sich schon, ob diese kastanien eigentlich auch essbar sind. Bei niedriger hitze rösten und dabei die pfanne immer wieder schwenken, sodass die kastanien nicht anbrennen. Anschließend die maronen etwa 20 minuten in kochendes salzwasser legen.