Wie Karamellisiert Man Gemüse. Mehrere gemüsesorten lassen sich in der gleichen zeit wie der rosenkohl backen/frittieren. Rezept für glasierter rosenkohl mit haselnüssen bei essen und trinken.

Für karamellsirup 125 ml wasser hinzugeben und weiterköchelnd lassen. Auch zu gebratenem hühnchen passen sie hervorragend. In fett eingelegt kommt der geschmack wirklich zur geltung.