Wie Isst Man Roquefort. Ich stelle ja nur eine allgemeine alltagsfrage. Unbekannte lebensmittel (vorsatz 2017) nein, ich habe keinen surströmming versucht (den stinkenden, schwedischen dosenhering) und auch bei innereien habe ich mich zurückgehalten.
Es hat einen würzigen, würzigen geschmack, der sich hervorragend für fast jede mahlzeit eignet. Wer gar keinen würzigen käse mag, kann auf eine rolle frischen ziegenkäse zurückgreifen. Crémeschnitten sind allseits beliebt, aber keiner weiss so richtig, wie man diese verzehren sollte, ohne dass es komplett auseinander fällt.