Wie Brät Man Eine Putenkeule. Bake uncovered for 1 1/2 to 2 hours until the legs are golden brown and the internal temperature is 82 ° c if measured with a meat thermometer. Wenn möglich sollte die keule leicht erhöht auf einem rost liegen.
Putenschnitzel zubereiten zeige ich dir hier mit kochvideo. Putenkeulen sollten am besten kühl (maximal 7°c, optimal wären maximal 4°c) und trocken im kühlschrank gelagert. Sie können die garzeit so berechnen, dass sie je kilo keulenfleisch 45 minuten garzeit einkalkulieren müssen.