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Wie Schleift Man Tafelmesser. Das schleifen des messers mit dem gleichen schneidenwinkel vermeidet einen übermäßigen materialabtrag und ist somit effizient. Man arbeitet ihn auf einer festen unterlage, wie schleifsteine. Wie schleift man mit einer Schleifmaschine? from www.scheppach.com Ich habe meine messer bei wmf schärfen lassen, also die messer aus dem messerblock und nicht die tafelmesser.…