Wie Bekommt Man Spiegeleier Glänzend. Mit ein bischen übung bekommt man aus der edlstahlpfanne auch spiegeleier und omelettes ohne verlust heraus. Jetzt folgt der entscheidende teil der zubereitung, denn je nachdem, wie kräftig oder vorsichtig das ei in der pfanne gerührt wird, bekommt man ein locker leichtes oder ein kompaktes rührei.

So, das war´s von mir zum thema fondant zum glänzen. Spiegelei gehört auch traditionell zum englischen frühstück. Wie bereits ein user gesagt hat, macht man spiegeleier in butter oder mit margarine.