Wie Bereitet Man Frisch Gefangene Flusskrebse Zu. Er ist zwar nicht ganz so luxuriös, dafür aber auch etwas erschwinglicher. In einem großen topf genügend salzwasser mit den gewürzen aufkochen.
Die unkomplizierte ernährung macht es leicht, flusskrebse in teichen oder auch aquarien zu halten. Frisch gefangene flusskrebse können so 48 stunden ohne wasser auskommen. Sie sind zart, schmecken leicht nussig und lieblicher als nordseekrabben.