Wie Bereitet Man Schlesische Weißwurst Zu. Die schlesische weiße bratwurst ist ein kalbsbratwurst und man bekommt diese auch nur zu weihnachten. Hallo, mein opa hat zu weihnachten immer ungebrühte schlesische weißwurst gebraten.
Regel #2 weißbier oder helles ein weißbier oder ein helles gehört zu diesem gericht immer dazu. Einige davon möchte ich dir hier nun zeigen: Die weißwurst muss am frühen morgen beim metzger gekauft werden und bis mittag (glockenschlag) verzehrt werden.