Wie Bratet Man Blut Und Leberwurst. D iese seite finanziere ich nur mit werbung. Die bekannteste zubereitungsart ist das kochen der blutwurst.

Sie können die würste auch in einem fond aus wasser, zwiebel, sellerie, lauch, salz, pfefferkörner, lorbeerblatt. Also wasser in den topf und warten, bis es ein bisschen warm wird. Alles bei mittlerer hitze braten, vermischen und zu bratkartoffeln und sauerkraut.