Wie Erkennt Man Hartgekochte Eier. Schwimmt das ei an der wasseroberfläche, ist es verdorben. Andere faktoren, wie eiweiß, das aus der schale kommt, risse oder.
Wie erkennt man die haltbarkeit von eiern? Eier die im wasser oben schwimmen sollten nicht mehr verwendet werden. Gekochte eier in der packung müssen ein mindesthaltbarkeitsdatum (mhd) tragen.