Wie Isst Man Orangen. Genauso wie nüsse, heiße schokolade und gemütliche abende auf der couch mit einer folge der liebsten serie gehören auch orangen zum winter dazu. Jedes jahr werden weltweit etwa 70 millionen tonnen orangen geerntet.

Wenn sie die kumquat weiter zubereiten wollen, eignet sie sich als basis für marmelade oder gelees. Denn aus dem asiatischen land stammen die früchte ursprünglich. Es ist eine hervorragende ergänzung zu warmen fleischgerichten und ein integraler bestandteil vieler desserts.