Wie Knetet Man Brötchen. Brötchen gehören für manche zu jedem frühstück.sie sind handlich, hübsch, weich und schmecken super lecker! In nur 2 stunden erhalten sie einen herrlichen, schmackhaften teig, der für pasteten und brötchen mit einer vielzahl.
Gebacken werden die teiglinge dann später im backofen, da die brotbackmaschine nicht die form von brötchen backen kann. Ich habe sie für mediterrane hamburger hergestellt und wußte, wie groß die fleischpatties werden, dementsprechend, habe ich auch auch brötchengröße gewählt. Werden die brötchen erst frisch gebacken am abend benötigt, knetet man den teig schon am morgen.