Wie Macht Man Brotschnaps. Andere cookies, die den komfort bei benutzung dieser website erhöhen, der direktwerbung dienen oder die interaktion mit anderen websites und sozialen netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit ihrer zustimmung gesetzt. Eine prise zucker füttert die hefepilze an und startet so den erwünschten gärprozess.

Du erkennst den vorlauf jedoch sehr gut am geruch. Sobald die brotchips leicht braun werden, sind sie fertig gebacken und du kannst du sie aus dem ofen nehmen. Habe den brotschnaps zum ersten mal vor 2 jahren in einem restaurant in dresden probiert.