Wie Man Vanilleschoten Schneidet. Einen rest benötigen wir gleich noch. Um vanilleschoten in eigenregie zu züchten, werden sie im fachhandel nach saatgut vergeblich ausschau halten.

Im mixer zerkleinert man auf je eine leere vanilleschote 100 g zucker und erhält schön schwarz gesprenkelten vanillezucker. Gebt ihn dann in einen großen, hohen topf. Einen rest benötigen wir gleich noch.